2003年5月 ハハの手作りお弁当日記

2003/05/30/fri/No.304

牛肉のしょうが焼き
かぼちゃのソテー
赤&緑ピーマンの醤油炒め
卵焼き

わかめふりかけ

2003/05/29/thu/No.303

ひとくちかき揚げ(桜エビ+玉ねぎ+人参+いんげん)
グリーンアスパラの醤油炒め
蓮根のきんぴら

かつおふりかけ+海苔+ごま

↓ほうれん草をバターで炒めて塩胡椒、うずら卵を落としてオーブン焼きしました。
高さが出なかったのが残念〜。アルミカップは高さの出るものを使いましょう!

2003/05/28/wed/No.302

豚肉の味噌炒め
いんげんと人参のごま醤油和え
ほうれん草とうずら卵のココット風

たらこふりかけ

中間考査のため、お弁当はしばらくお休みです。

2003/05/20/tue/No.301

炒めないチキンライス →作り方
ツナ&チーズ入りマカロニサラダ
グリーンアスパラ、トマト

2003/05/19/mon/No.300

鯵ハンバーグ(加工品)
絹さやとたまご炒め
ウインナー炒め

海苔おかかご飯

2003/05/16/fri/No.299

豚肉と玉ねぎのケチャップソース炒め
細切り野菜炒め(キャベツ+人参+ピーマン)
ポテトサラダ

わかめふりかけ

↓昨日の体育祭、見応え満点!みんな一生懸命で実に素晴らしかったです。
若者の頑張ってる姿を見て、オヤも活力がわいてきたかも(^^)

2003/05/15/thu/No.298

チーズハンバーグ
いんげんのソテー
ハム入り卵焼き

たらこふりかけ

↓高校最後の体育祭です。熱気と疲れで毎年ほとんど食べません。
今年もおむすびだけでいいそうですが、せめて好物の唐揚げを持たせて。
学ラン来て応援団やるので、高校最後の勇姿をこっそり見物にいってきます(^^ゞ

2003/05/14/wed/No.297

鶏ごぼう、鮭三つ葉のおむすび二種
鶏の唐揚げ

2003/05/13/tue/No.296

肉団子と野菜の煮物(蓮根+人参+乾し椎茸)
小松菜のごま和え
梅昆布の混ぜご飯+大根のおかか漬け

2003/05/12/mon/No.295

豚肉とピーマンの味噌炒め
キャベツと桜エビ炒め
しらす炒り卵

ごま昆布

↓いつもの鶏にかえて、今日は豚ひき肉で作りました。
多めに味噌を入れて味付けにアクセントを。

2003/05/09/fri/No,294

そぼろごはん(豚ひき肉+卵)
ごぼう、蒟蒻、牛肉の煮物
グリーンアスパラのごま醤油炒め
かにかま

2003/05/08/thu/No.293

目鯛のフライ
かぼちゃとハムのサラダ、サラダ菜包み
ほうれん草とMIXベジのバター炒め

たらこふりかけ+海苔

2003/05/07/wed/No.292

豆腐だんご(加工品)
油揚げと乾し椎茸の含め煮
赤&緑ピーマン醤油炒め
卵焼き
鮭と昆布のご飯

2003/05/06/tue/No.291

牛肉のすき焼き丼風 →作り方
絹さや、かにかま
蓮根のごま炒め
(しば漬け+沢庵)

↓明日は遠足でお弁当はなし。川越へ行くそうでなかなか渋い場所。
お昼は自由だそうですが、何を食べて来るやら。

2003/05/01/thu/No.290

ポークピカタ →作り方
グリーンアスパラバター炒め
ごぼう+蒟蒻+人参の煮物

青菜ふりかけ+ごま

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